Marie Claire Utz a enseigné le français dans divers collèges de Lorraine. Elle a participé à de très nombreux ateliers d’écriture et en a également encadré. Elle a réalisé en 2015 l’adaptation de Un d’eux nommé Jean pour lesHivernales 2014 de Bussang, texte publié chez Lansman dans le cadre de la préparation de l’été 2015 au Théâtre du Peuple à Bussang. Elle a également participé à plusieurs spectacles mis en scène à Bussang par Pierre Guillois, Pierre Terzian, Claire Dancoisne et Vincent Goethals.